На пръв поглед този въпрос е странен. Но фактически червените домати са плодове. В ботаниката това е узрелият яйчник, заедно със семената, на цъфтящо растение. Но поне от готварска гледна точка доматите си остават зеленчуци.
За такива се приемат ядливите части на растения – например корени или листа. По това правило според ботаниката динята също е зеленчук.
5.2.10
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
0 коментара:
Публикуване на коментар